その名の通り埼玉県生まれですが、川根の山にも相性がよい品種です。 花のような香りが特徴です。 製造するときに特有の香りを引き立たせるよう、揉み始める時間や蒸し時間を調整します。 熱めの湯でサッといれると洋菓子や焼き菓子と合います
天空の川根茶 つちや農園 〒428-0312 静岡県榛原郡川根本町水川972 TEL&FAX:0547-56-0752
Copyright© Tea Farm Tsuchiya. All Rights Reserved.